BLOGS

BOOK&ORDER LAUNCHED IN US.

BOOK&ORDER LAUNCHED IN US.

Book&Order launched in the US in cooperation with Nuage Digital Sprint Innovations Oy, a Espoo, Finland based restaurant industry startup, and Nuage Digital, a Silicon Valley, CA based digital agency, have agreed to introduce Book&Order-service in Silicon Valley/San Francisco Bay area. “Nuage Digital builds bridges to bring and share goodness. We came across Book&Order and […]

Read more »

MEIDÄN PITÄÄ MUUTTAA MAAILMAA. SE ON MEIDÄN KAIKKIEN VASTUULLA.

MEIDÄN PITÄÄ MUUTTAA MAAILMAA. SE ON MEIDÄN KAIKKIEN VASTUULLA.

“Mitä hyötyä siitä on mulle, että tilaisin ruoat etukäteen ravintolaan?” “Mä en kyllä halua tilata mitään ruokia etukäteen ravintolaan. Mä tykkään siitä, että saan valita mitä mä haluan siellä ravintolassa. Se on niinku osa sitä elämystä.”

Read more »

MITÄ HYÖTYÄ MULLE ON VERKKOKAUPASTA?

MITÄ HYÖTYÄ MULLE ON VERKKOKAUPASTA?

“Mitä hyötyä mulle on verkkokaupasta?” on tarkka siteeraus erään ravintoloitsijan suusta tulleesta kysymyksestä erään myyntipuhelun aikana. Myönnän avoimesti, että ensimmäinen reaktioni oli ylimielinen hymähdys ravintoloitsijan yksinkertaisuudelle; Miten se nyt ei voi ymmärtää verkkokaupan hienoutta? Kuinka se voi kyseenalaistaa näin itsestäänselvää asiaa?” Nämä olivat ajatuksia, joita kävin läpi mielessäni välittömästi lauseen kuulemisen jälkeen.   Kuitenkin ravintoloitsijan […]

Read more »

BUFFET-RUOKAILU PITÄISI KIELTÄÄ

BUFFET-RUOKAILU PITÄISI KIELTÄÄ

“Kuka haluaa ottaa ruokaa kotiin?” Olen kuullut tämän lauseen lukemattomia kertoja. Väsynyt kokki, joka siivoaa keittiötä on  jättänyt viimeiseksi sen henkisesti kaikista vaikeimman tehtävän.

Read more »